麻椒鸡
的有关信息介绍如下：
麻椒鸡是一道中国菜品，以其使用麻椒、辣椒等香料和鸡肉的独特烹饪方式而闻名 。可能起源于四川 ，或新疆昌吉回族自治州呼图壁县 。二十世纪40年代，古蔺县城人聂墩墩将麻椒鸡工艺定型 。
主要原料为鸡肉，配以麻椒、辣椒等香料 。经过腌制、卤制等工艺制作而成 。具有麻辣鲜香的口感 ，鸡肉鲜嫩多汁。作为地方特色美食，已发展出多个地方版本和品牌 。
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麻椒鸡
Simone
发布于 2026-10-18 15:38:15
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