Simone贡馍
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贡馍，又称花馍，是中国多地传统面食，因历史上作为贡品得名，以麦面粉为主料，经发酵、揉面、塑形后采用蒸制工艺而成，成品兼具香甜软糯口感 。主要产于河南沈丘、皖北及山西等地，其中沈丘贡馍起源于明末清初，由当地顾氏创制，经70余道工序制成亚腰葫芦造型，底部饰太极阴阳纹，具有久存不裂、复蒸如新的特性，在清朝康熙年间被御封为“贡馍” 。该食品在清末亦由袁世凯进呈慈禧太后 。河南沈丘顾家馍于2001年被列入义务教育课程标准实验教科书，2002年被印制为电话卡发行，2009年被列入河南省非物质文化遗产名录，其所在地沈丘县老城镇同年被文化部评为“中国民间艺术之乡” 。山西闻喜花馍早在2008年被列入国家级非物质文化遗产名录 。
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