Simone开特
的有关信息介绍如下：
开特（英文：Katal，符号：kat）是一个量度酶的催化活动的国际单位，定义为每秒催化转化1摩尔底物。另一种常用的酶活力单位是酶单位（U），1 U = 1 μmol/min，1 U 对应16.67 纳开特（nkat） 。
酶活性单位（U）是国际生物化学和分子生物学联盟（IUB）于1961年推荐的。1977年，相关团体和世界卫生组织（WHO）达成国际协议，定义催化活性以katal（符号kat）表示 。1999年10月，国际计量大会（CGPM）批准katal成为新增的国际单位制（SI）导出单位 。
想要了解更多“开特”的信息，请点击：开特百科
