挠力河毛葱
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挠力河毛葱,黑龙江省双鸭山市宝清县特产,中国国家地理标志产品。
挠力河毛葱培历史悠久,它既可以炒食,也可以生食、调味。挠力河毛葱,因为生长在黑龙江省宝清县挠力河一带水源充足、土地通透性好的富硒沙壤沃土中而得名。其质地细嫩、辛辣味强烈,具有平肝、润肺、健胃、软化血管、促进食欲等作用。 1999年9月1日,夹信子村组织成立了宝清县“宝石河”毛葱协会。 2006年12月28日,原国家质检总局正式批准“挠力河毛葱”实施地理标志产品保护。 截至2014年,宝清县毛葱种植面积达1.5万亩,年产量1.5万吨,产值5000万元。 2024年8月30日,地方标准《地理标志产品 挠力河毛葱套种大豆栽培技术规程》发布,将于2024年9月30日实施。 夹信子镇“挠力河毛葱”已入选全国名特优新农产品名录。
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