耳光（馄饨小吃品牌）

耳光（馄饨小吃品牌）

耳光馄饨是起源于1997年上海肇周路的夜宵摊，由潘国仙、潘南云姐弟创立，其名称源自形容食物美味的俗语“打耳光也不肯放手” 。该品牌以秘制麻酱拌冷馄饨和猪骨汤馄饨闻名，后亦推出黑鸡枞菌拌馄饨、辣肉面条等产品，高峰期一晚售出3000只 。其馄饨采用独特的对折捏紧翻卷手法包制。该品牌注重食材与经营方式 。然而，美亚投资控股有限公司于2012年抢注了“耳光”等相关商标，并授权上海再高餐饮管理有限公司使用进行招商加盟 。潘氏姐弟为规模化经营成立的上海尔广餐饮管理有限公司提起诉讼 。上海市徐汇区人民法院一审判决美亚公司、再高公司等构成不正当竞争（包括仿冒、虚假宣传及商业诋毁），需赔偿尔广公司经济损失及合理费用共计200万元并停止侵权 。2021年，上海知识产权法院二审驳回上诉，维持原判，该案随后入选2021年度中国法院知识产权50件典型案例 。原经营者相关商标已注册成功 。败诉方上海再高公司此后将其旗下“耳光馄饨”门店逐步更名为“包大祥”手工馄饨 。

想要了解更多“耳光（馄饨小吃品牌）”的信息，请点击：耳光（馄饨小吃品牌）百科