Simone史汀格鸡尾酒
的有关信息介绍如下：
史汀格鸡尾酒（Stinger Cocktail）是以白兰地与白色薄荷香甜酒为基酒的经典饮品，起源可追溯至1890年代纽约，其最早书面记录见于1917年出版的《理想调酒师》一书，作者为非裔美国人调酒师汤姆布拉克，更早的相似酒谱“布兰特鸡尾酒”则收录于1895年的《Modern American Drinks》 。传统配方常见如白兰地60毫升对白色薄荷香甜酒30毫升的比例，原始酒谱要求以摇和法调制，但现在于酒吧中常以搅拌法调制 。“Stinger”一名意指蜂的螫刺，使用绿薄荷香甜酒的版本则被称为“Green Hornet”。以白兰地醇厚基底与薄荷清冽风味形成味觉平衡，并能带出独特的黑巧克力风味，曾被视为睡前放松饮品，现仍以简洁调配工艺和清凉口感著称，并被收录于国际调酒师协会的“难忘系列”经典鸡尾酒谱系中 。除经典配方外，常见的变奏版本包括加入苦艾酒的皇家史汀格、以伏特加为基酒的伏特加史汀格等 。
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