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请问粘米粉是什麽粉啊?

请问粘米粉是什麽粉啊?

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请问粘米粉是什麽粉啊?

粘米粉 粘米粉:禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多食品的原料, 是各种大米中糯性最低的品种. ,有着糯米粉不可代替的作用,例如是萝卜糕。