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日船章鱼小丸子

日船章鱼小丸子

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日船章鱼小丸子

日船章鱼小丸子是源自台湾的休闲小吃,由珠海市日珠食品有限公司于1995年从日本章鱼烧改良而来。其以沙拉油煎烧取代传统日式奶油,搭配秘制酱料、柴鱼片等配料,形成外酥内软、鲜香不腻的口感,主推沙拉和芥辣风味以适应各地饮食习惯 。

1995年品牌首家门店在台湾台中市逢甲夜市开业,并在台湾注册“日船”商标及船形包装专利。1999年扩展至香港,2001年在广东珠海成立大陆总部并开设首家直营店,随后通过加盟模式覆盖北京、成都等城市,形成连锁经营体系。产品原料包含鲜章鱼肉粒、柴鱼片等,依托专用设备与统一配方保持品质标准化,成为街头饮食文化代表之一 。

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