什么是食物的消化和吸收
的有关信息介绍如下:
消化是指食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程,分为:机械性消化,即通过消化道的运动把食物磨碎,使之与消化液充分混合,并不断地将食物推送到消化道远端,最后把不能消化和吸收的食物残渣以粪便的形式排出体外。化学性消化,是指通过消化腺分泌的消化液对食物中的营养物质进行化学分解的过程。吸收是指食物的成分或其消化后的产物通过消化道粘膜的上皮细胞进入血液和淋巴循环的过程。(http://basic.shsmu.edu.cn/jpkc/shengli/jiangyi/6.htm上海交通大学医学院生理学) 简单说就是食物在消化道内被分解成小分子物质再由肠道上皮进入机体的过程。



