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冻在冰箱里的小鲳鱼怎么做好吃呢?

冻在冰箱里的小鲳鱼怎么做好吃呢?

的有关信息介绍如下:

冷冻的小鲳鱼做成香煎小鲳鱼好吃,下面介绍做法:

准备材料:小鲳鱼6条、姜1小块、小葱几根、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量、油适量

制作步骤:

1、把小鲳鱼提前解冻好备用;    

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2、小鲳鱼去头去内脏,两面各划几下;

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3、加盐、料酒、姜、葱适量腌制2小时入味;

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4、然后用厨房纸吸干水分,抹一层薄淀粉;

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5、电火锅调至3档加油加热,下小鲳鱼先煎一面金黄;

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6、翻面煎另一面金黄;

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7、磨入少许黑椒粉即可;

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8、成品图。

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