Simone苗颖（天津农学院副教授、博士）
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苗颖（1978年12月—），天津农学院食品科学与生物工程学院副教授，博士，天津市科技特派员 。其被引频次307，成果数54，H指数11 。
1996年进入东北农业大学食品学院攻读本科，2003年获硕士学位后入职天津农学院任教。2009年至2014年在天津科技大学攻读博士学位，长期从事食品科学与工程教学，主持4项校级教改课题并开设《食品机械与设备》《工程经济学》《食品工艺学实验》等课程，参编《食品工艺学实验》《食品安全风险评估》《园艺植物与美食》等教材，指导国家级和市级大学生创新创业项目。科研方面聚焦乳品科学与技术、农产品贮藏与加工，参与包括“树坚果类主要过敏原鉴定、序列分析及其抗原表位定位”、“硬制原干酪加工共性关键技术与产品开发”、“鲶鱼精深加工技术研究”等在内的多项市级以上课题 。2012年通过低场核磁共振技术系统研究热烫温度对干酪水分状态的影响，成果发表于《食品与机械》 。申请国家发明专利4项，发表科研论文20余篇，其中SCI和EI收录5篇 。2020年参与完成天津市科技成果登记项目“树坚果类主要过敏原鉴定及抗原表位定位”，2023年受聘为天津市企业科技特派员 。
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