Simone爱莎伊巴西莓
的有关信息介绍如下：
爱莎伊巴西莓（学名：阿萨伊果），是棕榈科阿萨伊棕榈树的深紫色浆果，原产于亚马逊雨林热带湿地，被誉为"长寿超级食品第一"的能量之果，中国广东、海南等地已实现引种栽培 。果实直径1-2厘米，成熟后呈紫黑色，果肉含可食用部分仅1毫米，味道结合浆果与巧克力风味 。其富含花青素（含量为蓝莓的4.6倍）、多酚类（为红酒的30倍）、膳食纤维、不饱和脂肪酸（油酸占60%）、β-谷甾醇及维生素A/C/E等成分，具有"抗氧化之王"之称 。该果实通过抗氧化活性可降低心血管疾病风险，改善代谢综合征指标（血糖、胆固醇水平），并具有抗炎、调节免疫等作用 。果皮中的纤维素有助于促进消化系统健康，植物甾醇可维持血脂平衡 。在巴西传统饮食中常制成果浆搭配木薯粉或海产品食用，现代加工方式包括冻干粉、功能饮料及护肤品原料 。肾病患者及需控制血糖人群需注意食用禁忌 。
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