您的位置首页百科知识 东北 香辣肉丝 Simone 发布于 2026-11-03 12:09:17 981 阅读 东北 香辣肉丝的有关信息介绍如下:材料干红辣椒丝 香菜 净肉丝 葱 姜 蒜 生抽 盐 蚝油做法1、先将干红辣椒丝放入油锅中炸熟炸香,(记住一定要油开之后先凉一下,再把干红辣椒丝放入,否则油温过热会使干红辣椒丝糊掉)炸好后盛出备用; 2、加锅中少许油,葱姜蒜爆锅,炒香; 3、放入生抽,放入肉丝,翻炒,至八分熟; 4、放入香菜段炒,加少许盐,蚝油,可以出锅; 5、盛到盘中后,将炸好的干红辣椒丝到菜的上面,大功告成!