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麦芽糖用做卤菜怎样放,有什么好处

麦芽糖用做卤菜怎样放,有什么好处

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麦芽糖用做卤菜怎样放,有什么好处

做卤菜不是一定要加麦芽糖滴,其甜味不大,主要用来增加菜肴品种的色泽和香味,而且味甜但不大,用于调味刚刚好,还有健脾胃、润肺止咳的功效