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皮蛋冬瓜汤的做法,皮蛋冬瓜汤怎么做好吃,皮蛋

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皮蛋冬瓜汤的做法如下:1、冬瓜洗净去籽、瓤后切条,不要太厚。2、皮蛋去壳后切小块。3、热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白。4、加水煮沸后下冬瓜,最后加入盐、味精烧开即可。