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请问面条到底是碱性的还是酸性的?

请问面条到底是碱性的还是酸性的?

的有关信息介绍如下:

请问面条到底是碱性的还是酸性的?

你好:食品的酸碱性与其本身的PH值没有关系,是经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。因面条经代谢后在体内形成酸性物质,所以说面条属于酸性食物