三华李种植
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三华李种植是以蔷薇科中国李属植物三华李为对象的农业生产技术,主产于广东信宜市钱排镇与韶关翁源县龙仙镇三华村,品种包括大密李及银妃李。其果实俗称“夏季果王”,果肉深红色泽鲜亮,气味芳香,肉质松脆爽口无涩味,清甜多汁,成熟期在农历芒种到夏至之间,史称"岭南夏令果王"。植株具有植后3年结果、单株产量50~100公斤、寿命30~40年的特性,果肉含维生素C(17.5~28.7毫克/100毫升果汁)等成分 。信宜市1974年从翁源县引进种植,2021年种植面积达32.71万亩,总产量29.78万吨,总产值41亿元 。翁源县2023年种植面积3.6万亩,年产值7亿元,推广矮化密植、水肥一体及数字三维溯源技术 。核心产区钱排镇推进数字化农业与“信字号”品控溯源体系,同时通过李花旅游文化节带动旅游收入 。两地均采用避雨防裂、疏花疏果及针对蚜虫、炭疽病的防治技术,构建“党支部+合作社+农户”种植模式及电商物流体系 。
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