饥饿营销与饥渴营销

饥饿营销与饥渴营销

饥饿营销与饥渴营销（外文名：hunger marketing）是商品提供者通过有意调低产量，制造供不应求假象以维持高售价的营销策略，其核心目的是获得最大利润并提升产品附加值。该策略具有双刃剑效应，如苹果公司通过iPhone4S发售时“限量销售”及“可控泄漏”战略强化市场热度，而小米手机上市初期则因供货紧张引发消费者等待焦虑。

饥饿营销操作通常包括设定惊喜价格吸引潜在消费者，随后限制供应量形成热销假象，最终通过加价获取更高利润。苹果产品全球上市遵循“发布会—上市日期公布—等待—缺货—黄牛涨价”的标准流程，其高级营销经理John Martellaro曾明确指出该策略为系统性计划。小米手机则以1999元定价吸引市场关注，随后因“高端定制器件产能不足”等原因出现供货紧张。

该策略起源于商业品牌对稀缺性价值的运用，典型案例包括瑞士劳力士限量版手表、茅台酒节日断货现象。快时尚品牌H&M在上海门店开业时引发的彻夜排队现象，印证了饥渴营销通过人为制造稀缺体验刺激消费需求的操作逻辑。

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