奴比亚奶山羊

奴比亚奶山羊

奴比亚奶山羊是原产埃及尼罗河上游奴比亚地区的奶山羊品种，亦称埃及奶羊，实质上是一类奶山羊的总称，主要分布于非洲东北部（埃及、苏丹、埃塞俄比亚、利比亚、阿尔及利亚）及美国、英国、印度、东欧、南非等地。其毛色以红、黑为主，引入中国品种呈黄色或黑色，部分个体无角。头部呈三角形，耳长下垂，颌下无胡须。其乳脂率通常在4%至5%之间，在美国是广泛饲养的奶山羊品种。美国培育品种公羊体重可达90公斤，母羊65公斤。该品种性情温驯，繁殖力强，每胎产羔2～3只，需温暖干燥饲养环境，在圈养条件下寿命可达15年，有时也被称为盎格鲁-奴比亚山羊。英国奶农于1893年通过将来自英国、印度、埃及和俄罗斯的品种杂交培育出该品种 。2019年，美国佛蒙特州费尔黑文镇的居民选举一只名为林肯的奴比亚山羊担任为期一年的荣誉镇长 。随着胎次增加，奴比亚山羊的产奶量及乳中脂肪、蛋白质含量会显著提高 。2019年姜雨团队通过云岭黑山羊与奴比亚山羊杂交后代的全基因组重测序，鉴定出影响生长、产奶等性状的候选基因，为解析其遗传特性提供分子证据 。

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