千岛湖银针
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千岛湖银针是浙江省淳安县千岛湖地区特产的高山针形茶,存在绿茶与白茶分类争议,属“千岛湖茶”区域公用品牌核心品类之一。该茶以海拔500-1000米生态有机茶园的单一壮芽为原料,经特定工艺精制而成,形似银针,汤色清绿,香气清雅,滋味甘醇,冲泡时芽叶悬立,传承自唐代鸠坑毛尖制茶技艺 。
2015年淳安县实施品牌战略,将原鸠坑毛尖更名为千岛湖毛尖并推出区域公用品牌。2016年正式启用“千岛湖茶”品牌,涵盖银针、龙井等四大品类,统一包装及质量标准 。至2023年,“千岛湖茶”品牌估值达27.01亿元,带动全县茶产业规模化发展 。
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