洋车前草
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洋车前草(学名:Plantago ovata Forssk.)是车前属多年生草本植物,常作一年生栽培。茎短且多分枝,叶呈线形至线状披针形,先端具钻形尖头,穗状花序初期卵球形,果期延伸为圆柱状。原产地中海地区,现分布于印度、伊朗、巴基斯坦及中亚、南亚等地,其中印度产洋车前子品质最优 。洋车前子壳由种子外壳制成,纤维含量达80%,主要成分为半纤维素,吸水可膨胀形成胶状物 。这种纤维在大肠内经细菌分解后可促进肠道蠕动,用于治疗功能性便秘,并能吸附胆固醇辅助代谢 。壳粉还含有葡萄糖甙、蛋白质及维生素B1等成分 。栽培类型P.ispaghula叶及果穗较长,苞片无毛且种子较大,中国引种栽培多属此类 。
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