Simone香蕉雄蕊
的有关信息介绍如下：
香蕉雄蕊（别名：香蕉雄花、香蕉蕾）是芭蕉科芭蕉属植物香蕉的雄性花蕊，为香蕉树花序中包裹于紫红色苞片内的锥形花穗，由多层厚质苞片包裹，内含密集排列的奶油色小花蕊，雄花分离被片多皱纹，边不整齐，颜色乳白，柱头深黄色 。
香蕉花内含雌性花、雄性花、中性花，其中雌性花的子房在授粉后发育为食用香蕉，且单株香蕉树一生仅有一个花蕾。主要分布于中国台湾屏东、南投及中南美洲、非洲、东南亚等地。长期以来在亚洲传统饮食文化中被视为药食同源的特殊食材。
其萃取物对人类前列腺细胞增生有抑制作用，相关研究曾于2015年日内瓦国际发明展获奖。含有聚多酚、花青素、生物类黄酮、植物甾醇及矿物元素(镁、钾)等多种活性成分。在东南亚常作为食材，因其含有的活性成分，在食品与化妆品等领域存在应用可能 。
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