家常菜

家常菜

1

将所有食材切好备用。注：苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。

2

炒锅微热，加入花生油。

3

油热后，依次加入肉片（肉片变色后）加入蒜碎、芹菜（相对硬熟的慢）、苦瓜、茄子。

4

炒熟，加盐，乘出^o^。

来自 美食天下 明天妮好 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐