梅子和杏子有什么不同
的有关信息介绍如下:
梅子:种类繁多,可分为青梅、白梅和花梅三大类。梅子含蛋白质、糖类、多种维生素(以维生素C的含量最丰富)、无机盐和有机酸等。梅子性味酸涩、温平无毒。青梅可以酿酒,也可以加工成乌梅入药。白梅、花梅既可鲜食,也可以加工戍话梅、果品、调味品。杏:杏为中国原产。在北纬35°—43°地区,是一种分布广泛的果树。杏为蔷薇科(Rosaceae),李亚科(Prnoidea),杏属(ArmeniacaMiller)植物。杏属植物约8种,分布于东亚、中亚、小亚细亚和高加索。中国产5种。而作为果树栽培的主要为杏和梅,其他各种多作砧木,有的种具有观赏价值。



