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西红柿炒黄瓜真的会生砒霜吗?

西红柿炒黄瓜真的会生砒霜吗?

的有关信息介绍如下:

西红柿炒黄瓜真的会生砒霜吗?

您好,不会的。西红柿与海鲜类在一起吃容易发生反应,生成砒霜。虽然西红柿与黄瓜同吃不会有此反应,但是西红柿与黄瓜确实相克,黄瓜所含的维生素C分解酶会使西红杮中的维生素C遭到破坏。这样做没有什么影响,我在家里也经常吃,所以没问题。请采纳~